En liten kille som heter Léon Raphael skulle döpas och ett hel del bakverk beställdes av mig.
Jag gjorde våningstårta, två veganska minitårtor, sugarcookies, cakepops, macroner och cupcakes.
Våningstårtan var chokladbottnar fyllda med hallonmousse och chokladmousse med krossad choklad. Spacklad med chokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med fondant och sockerkulor.
De veganska tårtorna var fyllda med färska bär och en chokladmousse gjord på avokado, dadlar, honung och kakao.
Sugarcookiesarna var en vaniljkaka med vaniljsockerpasta på.
Macronerna var fyllda med blåbärssmörkräm, salt gräddkolasmörkräm och citronsmörkräm.
Cupcakesen var med mandelmassa och blåbärsfrosting.
Cakepopsen var med ballerina kladdkaka och cream cheese frosting, och mariekex och nutella. Doppade i vitchoklad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar