måndag 28 maj 2012

Välkommen hem Malin!

Min söta lilla kusin har varit ute och rest i Australien och Nya Zeeland i 8 månader! Nu har hon äntligen kommit hem och så klart gjorde jag en tårta!

Chokladbottnar fyllda med pollyganache och jordgubbsmousse med färska jordgubbar. Spacklad med chokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med sockerpasta.



Hon har ju varit i Sydney, så operahuset fick så klart vara med.



Jag ville få med en del av det hon har gjort under resans gång. Bland annat har hon hoppat bungyjump.


Och hoppat fallskärm.


Snorklat...


Och så har hon (tro det eller ej) blivit bajsad på av fåglar sju (7) gånger!






VÄLKOMMEN HEM ÄLSKADE LILLA KUSIN!!





Metallica tårta

Jag har en alldeles fantastisk chef, som också är min svåger, och han älskar Metallica! Så som en liten sommarpresent och ett tack för att han är så underbar mot min syster, ville jag ge honom en present.

Jag beställde en musmatta med hans stora favorit James Hetfield på, och så gjorde jag en Metallicatårta!

Ljusa bottnar fyllda med limemousse och jordgubbsmousse med färska jordgubbar. Spacklad med smörkräm. Täckt med marsipan, dekorerad med sockerpasta, silverpulver och silverkulor.






Tack Danne!


onsdag 9 maj 2012

Rösta på mina tårtor!

Hej!!

Har skickat in två bidrag till en tårttävling på amelia.se
Det var svårt att välja vilka, men jag valde de två som är populärast i min blogg!

Det blev dessa två:



Så gå gärna in på http://www.amelia.se/finastetartan
och rösta!!

Tack!!


måndag 7 maj 2012

Majas prinsessiga tårta!

Nu har Maja gått och fyllt hela 5 år! Även förra året fick jag den stora äran att baka tårtan, den gången med Hello Kitty.

I år var det prinsessigt tema, med rosa, glitter och annat tjejigt på! Även Törnrosa på var en önskan. Så jag bestämde mig för att göra en klänningstårta. Har gjort en sådan tidigare, till Emma.

Chokladbottnar fyllda med dumleganache och hallonmousse. Spacklad med chokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med fondant. Tårtan var även laktosfri.









Almas pippitårta

En av mina äldsta vänner, Malin, har två underbara barn, varav den ena heter Alma och har fyllt hela 3 år! Hon gillar Pippi Långstrump och ville så klart ha en sådan tårta. Önskemålet var en liknande som jag gjorde till Astrid förut. Har även gjort en annan pippitårta till Molly och Viggo. Men jag vill ju inte göra en exakt likadan som jag har gjort tidigare, det är ju lite tråkigt och ingen utmaning. Så det blev så här!
Chokladbotten fylld med hallonmousse och nutellagrädde. Spacklad med chokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med fondant.






Grattis Alma!!