söndag 13 oktober 2013

Utlottning av min Rosa Bandet-tårta till minne av min älskade syster Maria!

Den 20 mars i år hände det värsta som någonsin kunde hända. Min älskade syster Maria förlorade kampen mot den helt vidriga sjukdomen bröstcancer. Vi som trodde att hon hade vunnit, att hon hade klarat det, att hon hade spöat skiten ur den!
Men den lärde sig att spela fult, fruktansvärt fult. Den gick inte ens att se på röntgen. Den gjorde sig så liten men ändå så farlig. Den flyttade på sig. Den tog över hennes lungor. Fick henne att knappt kunna andas. Vidriga den. Till slut orkade Maria inte hålla emot längre. Hjärtat orkade inte slå. Hennes stora fina hjärta. Hon somnade in. Hon seglade bort. Kvar är vi alla med så många fina minnen och känslor. Och tårar.
 En syster. En vän. En mamma. En fästmö. En dotter. En moster. En faster. En svägerska. Ett syskonbarn. Ett barnbarn.

Att en människa kan betyda så mycket för så många. Det är kärlek.
Jag har funderat på hur jag ska kunna bidra på bästa sätt i kampen mot den här vidriga sjukdomen. Jag köper rosa bandet. Jag skänker pengar per telefon. Jag köper "rosa" varor.
Vad kan JAG göra mer?
Baka.

Till minne av allas vår älskade Maria tänker jag baka en fantastiskt god tårta, rosa så klart, och försöka dra ett litet strå till stacken. Ingen kan göra allt, men alla kan göra något.
Så var med i utlottningen av min Rosa Bandet-tårta!






Jag kommer att göra en liknande tårta till vinnaren, anpassar så klart efter önskemål om smaker.
Just den här består av rosafärgade white velvet almond cake-bottnar, fylld med rårörda hallon och whipped cream cheese frosting på varje lager. Den är spacklad med citronsmörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta och silverkulor.

Den sista oktober drar jag en vinnare som får mumsa i sig den här sjukt goda tårtan. Antingen själv, eller på bästa sätt dela den med några man tycker om.
Det ni behöver göra för att vara med i utlottningen:
Sätt in 20 kr/lott på bankgiro 284-9750
Märk insättningen med ert/era namn.
Klockan 18.00 den 31 oktober drar Charlie en lycklig vinnare!

ÄNDRING: DRAGNINGEN KOMMER ATT SKE FREDAGEN DEN 1 NOVEMBER KL 18.00.
P.G.A. ATT JAG INTE SER BETALNINGARNA SOM KOMMER IN PÅ TORSDAG, FÖRRÄN PÅ FREDAG. SÅ DRAGNINGEN BLIR PÅ FREDAG SÅ ATT ALLA KOMMER MED I LOTTERIET!!
Pengarna går OAVKORTAT till
Cancerfondens Rosa Bandet-kampanj!
Om du vill läsa mer om Rosa Bandet-kampanjen gör det
här!
  

måndag 7 oktober 2013

Älskade Melkers fotbollstårta!

Älskade finaste Melker har fyllt 4 år!! Helt sjukt vad tiden går fort!
Hans födelsedag har jag inte direkt längtat till, men nu kom den och vi fick ju helt enkelt ta och göra det allra bästa av den för Melkers skull och för Marias skull.
Hon älskade att fylla år och så klart att fixa andras kalas, så att Melkers tidigare kalas har varit genomtänkta är en underdrift.
 
Lite press kände jag ju, men tillsammans med Danne (Melkers pappa) och alla andra fick vi till det toppenbra!
 
Temat blev, efter lite färgning från pappa, fotboll. Inte alldeles säker på att det hade blivit det om Maria varit med... ;)
 
Men Melker var störtnöjd och det är huvudsaken. Jag pysslade ihop inbjudningskort i sann Maria-anda och kalaset var på g.
 
Vi hade straffsparkstävling som slutade i att alla barnen fick fiska i fiskdammen. Fotbollsfikat hade vi hjälpts åt att baka och handla till, så alla verkade nöjda. Tårtan stod jag för och det blev så klart en i fotbollsform! Dagen innan fick jag höra att Melker kanske hellre hade velat ha en spidermantårta, så jag trixade i ordning en liten en som satt på tårtan.
 
Det blev chokladbottnar, hallonmousse och chokladmousse. Täckt med dekorfondant. Spritsad med smörkräm smaksatt med päron.





 

 

 
Grattis Melker!!!


Älgtårta till svärfar!

Min käre svärfar har fyllt 60 år! Och självklart ville jag ge honom en tårta i present. Dock försvann tiden, så jag hann inte riktigt med att göra en täckt tårta med en massa detaljer från älgjakten. Han är jägare och det hade passat bra tyckte jag. Men det fick bli som det blev!
 
Gjorde en favorit (igen) Baileys och chokladtårtan. Dock gjorde jag en älg som låg uppepå tårtan!
Så lite jaktkänsla blev det i alla fall!
 


 
Grattis Gunnar!!


T-rex tårta!

En av Charlies fröknar ville ha en dinosaurietårta till sin sons födelsedag. Önskemålet var med en T-rex på. Satt och förökte hitta någon bra bild på internet på en t-rex jag kunde ha som mall liksom. Jag hittade ingen, men så kom jag på att Charlie har en i plast! Så han fick stå som modell!
 
Vaniljbottnar fyllda med jordgubbsmousse på ett lager nutella, och glasscreme.
 
Täckt och dekorerad med dekorfondant, krossat digestivekex och sockerkulor.
 





 
Grattis Philip!


Fina Märthas hundtårta!

Våra kompisars lilla dotter fyllde 2 år och då hon tycker om hundar blev det en hundtårta som önskades. Jag gjorde hennes "Hej-Märtha-fest-tårta" för ett och ett halvt år sen.
 
Så nu var det dags igen!
 
Den lilla skäggiga ängeln som sitter på en bit som skulle sparas ett par dagar, är en lite sorglig historia. Det var en fin tanke, som blev fin i praktiken också! <3 Tänker på er...
 
Tårtan blev i alla fall chokladbottnar, hallonmousse och nutellamousse, också väääldigt god!
 







 
Grattis fina Märtha 2 år!!
 
 


Älskade Elise doptårtor!

Min bästis Åsa har fått en alldeles underbar liten dotter som heter Elise. Nu var det dags för dop och inte nog med att jag blev tillfrågad att bli gudmor fick jag även den stora äran att göra tårtor!
 
Fick ganska fria händer måste jag säga, då vi har fått en del killar i vår släkt, är det ju så roligt att få göra till en tjej!! Så ROSA!!!! I love!
 
Den ena gjorde jag en av mina favoriter. Chocolate and Baileys cake.
Chokladiga bottnar, fyllda med marängsmörkräm med smak av mjölkchoklad, spritsad med baileysmascarponegrädde (!) Sjuuuuuukt god!!! Receptet finns på Louise spis blogg 
 
 
Den andra blev en rosa tjejig variant!!
Jag färgade bottnarna i olika rosa nyanser och fyllde den med hallonmousse och lite lemoncurd.
 
Täckt med dekorfondant och dekorerad med sockerpasta och sockerkulor.
 
 





 
Älskade lilla Elise och hennes lite halvgalna familj!
 


Älskar er!!

 

 
 


Liverpooltårta

Min svågers brorson Gustav fyllde 12 år, och hans pappa ville att jag skulle göra en Liverpooltårta. Det är hans (eller hans pappas...?) favvolag.
 
Det blev vaniljbottnar fyllda med blåbärsmousse och glasscreme, eftersom att hans favorittårta är blåbärsprinsess. (Sjukt god om man även frågar mig...)
 

 

 
Grattis Gurra!!
 
 


Pirattårta

En pirattårta till ett piratkalas var beställt!
Olivia heter tjejen som fyllde 4 år.
 
Smakerna som önskades av Olivia var "päronsplit". Så då fick det bli päronmousse och glasscreme mellan bottnar med vaniljsmak. Täckt med dekorfondant, dekorerad med sockerpasta, pyntgelé och krossat mariekex.
 








 
Grattis Olivia!!