Min söta lilla kusin har varit ute och rest i Australien och Nya Zeeland i 8 månader! Nu har hon äntligen kommit hem och så klart gjorde jag en tårta!
Chokladbottnar fyllda med pollyganache och jordgubbsmousse med färska jordgubbar. Spacklad med chokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med sockerpasta.
Hon har ju varit i Sydney, så operahuset fick så klart vara med.
Jag ville få med en del av det hon har gjort under resans gång. Bland annat har hon hoppat bungyjump.
Och hoppat fallskärm.
Snorklat...
Och så har hon (tro det eller ej) blivit bajsad på av fåglar sju (7) gånger!
VÄLKOMMEN HEM ÄLSKADE LILLA KUSIN!!
Så himla fin tårta! Tack så mycket!
SvaraRaderaTack själv!
Radera