söndag 11 mars 2012

Kapten Krok till Milo


Charlies kompis Milo har gått och fyllt 4 år! Så Charlie har varit på sitt första kompiskalas, och med sig hade han en tårta som mamman hade gjort!

Milo ville ha en tårta med antingen Bumbibjörnarna eller Kapten Krok på, till slut bestämde han sig nog för den sistnämnda. Så då var det bara att börja modellera... Det tog ett tag, men han var rolig att göra, Kapten Krok!

En annan utmaning var att den skulle vara glutenfri och inget rött, gult eller orange på den. Då det fanns barn som var allergiska.

Så det blev glutenfria bottnar gjorda på potatismjöl. Fyllningen var bananmousse och mjölkchokladganache (med spår av vete...), men det skulle funka! Spacklad med chokladsmörkräm, täckt och dekorerad med fondant och flowerpaste.







1 kommentar:

  1. Har någon sagt på riktigt hur jäkla duktig du är! Superfin tårta och alldeles för god konstaterade jag 2 bitar senare ;-)

    SvaraRadera