Snickerskakor

Sjukt goda snickerskakor

1 burk jordnötssmör (350g)

 1 dl socker

 1 dl sirap

 10 dl cornflakes

0,5 tsk vaniljpulver (eller 1 tsk vaniljsocker)

200 g choklad till garnering

Smält samman jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull (Obs, det får inte koka). Rör då och då.

Krossa flingorna och blanda ner i kastrullen tillsammans med vaniljpulvret. Rör om.

Bred ut röran på ett bakplåtspapper eller i en bakplåtspapperförsedd form.

Smält chokladen och häll/bred över.

Låt stå svalt en stund och skär sedan i bitar.

Försök att inte äta upp alla på en gång...! 

(Längst ner i bild)

(Receptet kommer från Sockerrus)