Utlottning av min Rosa Bandet-tårta

Rosa.

Fluffig. Härlig. Kärleksfull. Mjuk. Len.

Rosa är en färg som bär med sig något positivt. Maria var rosa.

Rosa Bandet är en positiv sak, men ändå något negativt. Att ett rosa band behövs är väl ändå negativt? Att den där fucking jävla bröstcancern existerar är så sjukt jävla negativt. Att den har gjort att min syster, Maria, inte finns längre går inte att beskriva med ord hur fruktansvärt värdelöst det är!

Den 20 mars 2013 hände det värsta som någonsin kunde hända. Min älskade syster Maria förlorade kampen mot den helt vidriga sjukdomen bröstcancer. Vi som trodde att hon hade vunnit, att hon hade klarat det, att hon hade spöat skiten ur den! Det verkade ju så.

Men cancern lärde sig att spela fult, fruktansvärt fult. Den gick inte ens att se på röntgen. Den gjorde sig så liten men ändå så farlig. Den flyttade på sig. Den tog över hennes lungor. Fick henne att knappt kunna andas. Vidriga den. Till slut orkade Maria inte hålla emot längre. Hjärtat orkade inte slå. Hennes stora fina hjärta. Hon somnade in. Hon seglade bort. Kvar är vi alla med så många fina minnen och varma känslor. Och tårar.

Maria, världens mest omtänksamma, snälla, varma och kärleksfulla person, finns inte längre bland oss. Jag ska inte sticka under stol med att hon tidvis var en ”pain in the ass”… Systrar. Storasyster och lillasyster. Storasyster och lillebror. Syskon. Syskonkärlek. Den är ju ljuv. Men inget går att jämföra med just vår syskonkärlek. Den är stark. Obrytbar. Oändlig. Unik på många sätt. Vi älskar varandra kravlöst. Vi bråkar. Surar. Men blir sams. För syskon har man i ur och skur. För evigt.
Kärleken är evig.

Att behöva tänka om. Att inte få leva sitt liv med sin syster i närheten. Det är jobbigt. En kamp. Mot gråten. Med gråten. Med skrattet och med kärleken. Kärleken är ändå det som får oss att kunna gå vidare. Inte utan. Utan med. Fast på ett annat sätt. Hand i hand, men med en hand som inte syns. Den bara känns. I hjärtat. Och i själen.

Mitt behov av att få hylla Maria är stort. Jag pratar gärna om henne. Påminns och påminner andra om hur hon gjorde. Hur hon skulle ha gjort och tänkt. Ingen kommer att glömma. Hon var en för stor pusselbit som bara försvann. Hålet finns där. Vi fyller det med kärleken till henne.

Maria, vi älskar dig!

Nu är det dags att sätta i gång med årets utlottning av min Rosa Bandet-tårta. ALLA pengar går OAVKORTAT till min insamling i Marias minne i Cancerfondens Rosa Bandet-insamling. Ingen ska behöva förlora kampen mot cancer. Ingen ska behöva förlora livet. Inga ska behöva fråntas rätten att leva.

Det ni behöver göra är att sms:a BESEGRA 9349 till 72988 för att skänka 50 kr till insamlingen. Om du skriver in ditt namn efter insamlingens id-nummer kommer det att synas på gåvan, och du får en lott. Om inte så blir din gåva presenterad som anonym.
Exempel: BESEGRA 9349 Johan Ek

Ju fler gånger ni sms:ar, desto fler lotter och vinstchanser får ni.

Alternativt betalar ni in 50 kr/lott på mitt bankgirokonto 284-9750 och märker betalningen med ert namn.

Den 31 oktober drar vi en vinnare som kommer att få nöjet att njuta av en rosa tårta utöver det vanliga.

Och vi har kommit ett steg närmare att besegra den där vidriga sjukdomen!

Du är väl med?

                             Kramar från Lovisa!

Nu är vinnaren utsedd! Se här vem som vann!!??

Dinosaurietårta till Isak

Isak har fyllt 5 år och önskade sig en dinosaurietårta!

Den här är chokladbottnar fyllda med jordgubbsmousse och citronmousse. Spacklad med grädde. Täckt och dekorerad med marsipan och fondant.

Stort grattis till Isak!

Bröllopstårta till Malin & Johan

Malin som jobbar på samma salong som min frisör, skulle gifta sig med sin Johan.

Önskemålet var en vit tårta med spets och vackra blommor, lite vintage över det hela. Grön var färgen som kunde vara med.

Det blev chokladbottnar fyllda med blåbärsmousse, vaniljkräm och glasscreme. Spacklad med blåbärssmörkräm. Täckt och dekorerad med marsipan, fondant och sockerkulor. Tårtan var laktosfri.

De ville även ha två gluten- och nötfria cupcakes. Det blev en vaniljcupcake fylld med chokladmousse och spritsad med citronsmörkräm.

All lycka till er!

Gravitycake

Min kompis Emma, har bytt jobb och ville överraska sina gamla arbetskamrater med en tårta sista dagen på jobbet.

Jag fick fria händer, då hon frågade om det var något jag ville öva på. Och jag har sett alla dessa "gravitycakes" på nätet och instagram, så jag var sjukt sugen på att göra en sådan!

Det blev saftiga chokladbottnar fyllda med en philadephiaostgräddkräm kan man säga. Med nutella, hemgjord saltkolasås och snickers. Runt om var en nutellasmörkräm med philadelphiaost. Dekorerades med m&m's och kitkat.

Sjukt god!

Stort lycka till på nya jobbet, Emma!

Fotbollstårta till Philip!

Philip fyllde 6 år och ville ha en tårta som såg ut som en fotboll. Förra året gjorde jag en dinosaurietårta till honom och nu var det alltså dags för kalas igen!

Det blev en av de mest populära smakkombinationerna, som ju faktiskt är sjukt god, chokladbottnar fyllda med hallonmousse och chokladmousse med krossad choklad.

Grattis Philip!

Farfar 90 år!

Min farfar har nått den aktningsvärda åldern av 90 år!

Så klart ville jag ge honom en tårta, vi firade i två dagar, så det blev två tårtor. De var ganska lika i smak. Den första var saftiga chokladbottnar fyllda med en philadelphiaostkräm och nutellasmörkräm, med hemgjord salt kolasås och nutella på de olika lagren. Hade i hackade peanut butter cups. På sidorna hade jag på chokladkrokantbitar. Den var sååå himla god!

Tårta nummer två var en espresso cake från Roy Fares kokbok. 

Lika saftiga bottnar fyllda med marshmallowsmörkräm och kaffemarängkräm. Dekorerad med polly.

Grattis igen farfar!!

Bröllopstårta!

Det är verkligen en uppgift att vara stolt över, att få göra någons bröllopstårta!

Den här är till Lena och hennes make. Önskemålet var vit, med lila blommor och gröna blad. Chokladbottnar fyllda med chokladmousse med krossad choklad och hallonmousse. Spacklad med kaffechokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med fondant och sockerkulor.

Grattis och all lycka till er!

Prinsess/pirattårta till Olivia

Förra året gjorde jag den här tårtan till Olivia. I år när hon fyllde 5 år var det dags för prinsess- och piratkalas! Jag fick det ärofyllda uppdraget att göra tårtan. Ett betyg som verkligen värmer är när en kund återkommer och vill beställa igen, då blir jag extra glad! 

Jag var även med på kalaset och körde ansiktsmålning på barnen. Det är så himla mysigt! 

Tårtan bestod även i år av vaniljbottnar fyllda med päronmousse och glasscreme. Spacklad med smörkräm. Täckt och dekorerad med fondant och sockerkulor.

Hoppas att dagen blev precis du hoppats på, Olivia!

Brudmakeup på Mathilda

Att sminka en brud är så himla roligt! Jag älskar att sminka "privatpersoner"!

Vi gjorde en provsminkning tidigare i sommar så att vi var överens om hur hon ville se ut på själva bröllopsdagen. Mathilda var väldigt lättsminkad, bra grund liksom =)

På själva bröllopsdagen åkte jag till Ärentuna bygdegård, utanför Uppsala, där bröllopet skulle gå av stapeln. De skulle gifta sig i trädgården utanför. Molnen hängde tunga, så det var lite oroligt om det skulle vara uppehåll under själva vigseln. 

Jag sminkade även brudens mor som skulle lämna över Mathilda till hennes Simon.

Grattis och all lycka till Er!

Spritsad bröllopstårta

Sofie skulle gifta sig med sin Tuomas. Jag fick den stora äran att göra deras tårta och att fixa hennes och hennes tärnas hår.

De ville ha en "otäckt" tårta. Så det blev chokladbottnar fyllda med mjölkchokladmousse och hallonmousse. Täckt och spritsad med vitchokladmarängsmörkräm.

Då hennes blivande make är finsk skulle det vara mumintrollet och snorkfröken som caketoppers.

Jag gjorde en tårta som var gluten- och laktosfri, med samma smaker.

Brudens och tärnans håruppsättningar:

Stort grattis till Er!

Snöplogstårta

Min brorsas kompis slutar på Arlanda efter 11 år. Det ville han fira lite! Då han ska börja ploga snö i vinter ville han ha en röd traktor med plog på.

Texten på tårtan tyckte han var självklar! ;)

Chokladbottnar fyllda med chokladmousse, kolamousse och kolasås. Spacklad med chokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med fondant, sockerkulor och florsocker.

Kör försiktigt!!